A technológia fejlődése jelentős hatással van a gasztronómiára 2024-ben.
Az okoskonyhák és a konyhai robotok segítik a séfeket a precízebb és hatékonyabb munkavégzésben. Az AI-alapú alkalmazások személyre szabott étrendi tanácsokat adnak és segítik az éttermeket az ügyfélélmény javításában. Emellett a 3D-nyomtatás és az okos mezőgazdaság is egyre nagyobb teret nyer, megváltoztatva az élelmiszer-előállítás és -fogyasztás módját.
